미역1 미역 볶음으로 반찬 하나 뚝딱!! 마땅히 국거리가 없는 요즘 아이들이 좋아하는 미역국을 끓이려고 마른 미역을 물에 담궜는데, 이런.... 너무 많이 불렸네요..ㅎㅎ 그래서 냉동실에 넣을까 하다 한번 볶아 보기로 했습니다. 양파, 고추, 마늘, 간장, 참기름만 있으면 끝~~~~^^ 미역은 몸에 좋다는 것은 알겠는데 정확히 알고 있지 않아 검색을 한 번 해 보았더니... 식이섬유와 칼륨, 칼슘, 요오드 등이 풍부하여 신진대사를 활발하게 하고 산후조리, 변비·비만 예방, 철분·칼슘 보충에 탁월하여 일찍부터 애용되어 왔다. [출처] 미역 [sea mustard ] | 네이버 백과사전 아이들에게도 어른들에게도 정말 좋은 미역이네요.^^ 자주 먹어야겠어요.^^ 그럼 초보 토댁이 만드는 미역볶음을 한 번 해 볼까요?^^ 준비물을 손질합니다. 1. 달.. 2011. 9. 8. 이전 1 다음